2025年12月21日 日曜日 ☁
ラーメン屋さん…
しょうゆラーメンがおいしくないラーメン屋は他のメニューを食べても美味しくないのが俺の持論。なので基本しょうゆラーメンを多く紹介しています
本日、横手市藤田屋さん「しょうゆチャーシュー麺」
麺が少し硬め、チャーシューはパサパサ感のある乾いた感
スープがもう少し脂プラスなら今時のしょうゆラーメンになるのかなと感じられた。
あっさり系のしょうゆラーメンが好みでしたらベストマッチだろう。
ps
スープが熱いラーメン屋さんなので体熱くなって汗をかきますハンカチ持参がオススメです！
ではではryoichiでした〜🍜
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