2026年5月23日土曜日

最強!ごま油チャーハン

 自分がやってみたいことの中にご飯を作ってみたい願望があります



ただ、作ることが今までほとんどありません。



一ヶ月前、スマホでチャーハンレシピ見て一回作りました。



それが本当においしくてもう一度思い出して挑戦!



まずは熱したフライパンにごま油を流しとき卵を入れご飯投入



次に軽く炒め塩コショウと鶏ガラの素味の素をガーーと。



後は水分飛ばしながら混ぜます。















今回もネギと肉類は入れなかったのですが香りが強い食材は



ごま油の良いところが消えてしまうのでごま油好きはこれ最強です!















ps

食材をおいしくする調味料を作ってくる方々の研究と技術素晴らしいです。

ではではryoichiでした〜