2025年6月20日 金曜日 ☀️
ラーメンを控えようと何回思ったことか！どうも、ryoichiでやんす🍜(多分無理かもね)
はい、先週の秋田県海沿いシリーズで食べたい一杯、吾作ラーメン本荘店
どんぶりの底に四角に刻まれたチャーシューがコロコロしているのが好き、身体に塩分欲しい汗をかいた日に最高の一杯のしょう油ラーメンは全品！
ps
毎日暑い日が続いてきます！身体守りながら生活しましょう✨暑い日のラーメンでもう一汗いいものです！
ではではryoichiでやんした～
ラーメン 仁賀保市
2025年6月13日 金曜日 ☀️
昼弁当がない生活ってどう思いますか？(うん・・・経済的じゃないね！)とか言われそうですが今夜も張り切ってブログを書きますryoichiでやんす！
ここ知ってますか？
今日は仁賀保市のラーメン屋さん(看板見ると唐揚げが売りっぽいけどお昼なので煮干しラーメンをお願いしました
何やろ、たまーに魚介ラーメン食いたくて食べたら正解！口当たりが好きでした👍️✨
ps
店内、居酒屋さんみたいでずーと座っていたい気分
そー言えば、20代前半仁賀保市に３年ほど住んでいたことを思い出していました
あの時はヤマザキデイリーストアーだった場所
ではではryoichiでやんした～
絶品 ホルモンラーメン
2025年6月4日 水曜日 ☀️
ラーメンを食べに行けば「このラーメン!!!」を貫きますryoichiでやんす！
はい、今回のラーメンは神蔵さんのホルモンラーメン
ps
ホルモン好きはこのラーメンで超納得出来る一杯だ！
ではではryoichiでやんした～
そうまラーメン
2025年5月21日 水曜日 ☁️
本日は時間に余裕がありすぎて必殺ラーメン旅に出掛けましたryoichiでやんす！
うん、先月からそうまさんに行きたくてウズウズしてて訪問🍜
お馴染み、高橋優さんのサインと共に1枚いただきました！(勝手に)
ひさびさ、こってり大盛りで脳ミソ満たされて気分上々でありました✨
ps
ごちそうさまでした！
ryoichiでやんした～
麺屋はじめ
2025年5月16日 金曜日 🌤️
ラーメが食べたくなり仕事終わりに一杯駆けつけましたryoichiでやんす！
はい、今日は麺屋はじめさん
移動時間はラーメンこと考えてますのでドライブがてら行けるのがいいです！
ps
特製ラーメン！具材が多いので満たされました～🍜
ryoichiでやんした！
広東麺はふっふって食うよな？
2025年4月30日 水曜日 ☁️ どうも、ryoichiでやんす！
はい、今日は桜木屋さんの広東麺
今日みたいに寒い日には最高だんすな～🍜
ps
調子こげばヤゲするがらふっふって食ったの！(ふっふって食ってな)
ではではryoichiでやんした！
鬼そば藤谷！「シオラー」
2025年4月13日 日曜日 ☁️ どうも、ryoichiでやんす！
はい、本日は道の駅なかせん内にある鬼そば藤谷さん向かいました！
着 11時、写メOK頂きましたので載せております🤳
店主が元芸人HEY!たくちゃんさんで開店祝いのお花は、ほいけんたさん、はなわさん、などなど豪華✨
味噌ラーメンと
塩ラーメンは細めんで食べやすくチャーシューはおいしくスープを飲みほさないと決めていたのに飲んでしまっていました・・・この一杯・・・有でした!!!
ps
ニューヨークラーメングランプリ三連覇ってすごいっすよね！食べれてラッキーでした✨人気メニュー、チャー丼が売り切れ！(またの機会にします)
ではではryoichiでやんした！
ラーメン五拾五番「俺な入れでね！」炸裂！
2025年4月8日 火曜日 ☁️🌧️ どうも、ryoichiでやんす！
はい、今回は久しぶりのラーメン五拾五番さん！(湯沢市横堀)
確か3回目くらいの訪問になのですが私が前回訪れた時にこんなことが繰り広げられた事を少しだけ書かせていただきます
それは、店主であるお父さんがラーメンの注文を3つ頂いたのに5つ入れ....
最後には麺があまってしまい怒りはじめる...
そして一緒に厨房に入っているお母さんと娘さんにアラゲル(麺のごったしゃよ！と)
すると、お母さんと娘さんが
「父さん麺5つ入れだっけしゃ!!!!」と反撃
するとお父さんが
「俺は3つしか入れでね!!!!」とぶったぎる
でも、この展開....
「親父さんの負け!!!!」
だってよ、カウンターに座っているお客はほぼ親父さんのラーメンを作る姿を見ているので(目撃者は多め)
ただ、こんなラーメン屋さんがあるって客にとってはおいしい訳で、思い出すと食べたくなる一杯になるのです🍜
ps
今では親父さんの姿はありませんでしたがお母さんと娘さんが元気に営業していましたのでうれしかったです！
おいしい～しょう油ラーメンどうですか？
ではではryoichiでやんした～
スーラータンメン
2025年3月31日 月曜日 🌨️☀️ どうも、ryoichiでやんす！
はい、数日前に食したスーラータンメン湯沢市ヤマキ商店さん
これ、マジでうまいです！酸味の効いたラーメンはここにしかないのかもしれません(オススメだ！)
ps
多分、今日の記事は最高の情報になると思います🍜
ryoichiでやんした～
家系ラーメン
2025年2月20日 木曜日 ☀️☁️🌨️どうも、ryoichiでやんす！
今日はお昼からお仕事でしたので、ひさしぶりに横浜家系ラーメンのパワー頂きました
うんうん、迷ったらコレ♪に決めて
ねっ、見覚えあるでしょ✨
ps
本日は始めていく現場でした！
新規を受け説明を受けましたが様々お話された後、現場内の写真はNGと言うことで...ブログ書きにはなんでやねん!!!!的なお現場でありました😏
ではでは、ryoichiでやんした！
華月 金浦 チャーシューワンタン麺！「脳ミソBANする衝撃覚悟💥」
2025年2月3日 月曜日 ☀️ どうも、ryoichiでやんす！
しばらく前から気になっていたラーメン華月さん行ってみる！行ってみた話🍜
まず最初にチャーシューの分厚さと愛しさは心強さになり、チャーは何枚入ってるの？数え忘れるくらいでいきない脳ミソBAN！（底にも3枚くらいあって計8枚・・・腹パン覚悟確定なのね）
ワンタン、今まで見てきた量を一気に飛び越えてる・・・ここで2度目のBAN♪になり
人気激こみの店内・・・俺たちは相席させてもらうくらいの勢いでした
麺はね、ちじれのチュルチュルでチャーはホロロン～
バッチ&グーの最＆高～まだ行ぐ確定でありました！
バッチ&グーの最＆高～まだ行ぐ確定でありました！
ps
並盛りでも腹パン！
気になるお店は行ってみる！は正解だった🍜
最後は、食えば立ったまま寝れるヤツです・・・
この人、顔パンパじな！
ではでは、ryoichiでやんした～
優勝軒
2025年1月28日 火曜日 ⛅☂ どうも、ryoichiでやんす！
行った先で飯を食うシリーズ、本日は優勝軒大曲店さん特製もりそばDX（中盛り）
着丼でやっちまった感がただよいました・・・・
ぶっちゃけ並みでよかった感・・・・・
頑張って食いましたがレジにて店員さんに「ごめんなさい完敗です！」頭を下げ帰宅・・・・
これまでラーメン、つけ麺、さまざまと食べてきましたが残したのは初めて！しっかし、このボリュームは半端なく今後は並みでもう一度食したいと（リベンジじゃねーんかい！）と軽く自分につっこみを入れます！！！
ps
びっくりだったのがお客さんのほとんどが大盛系富士山系を注文しているで面食らっていて雰囲気でやられた感とプレッシャーが・・・今夜は早く眠ります・・・
ryoichiでやんした！
ラーメン！2025年の一発目はこご！！
2025年1月3日 金曜日 曇り
どうもも、ryoichiです
カレーもいいけどおせちもね！
んだんだ正月だもの、、、
話変わって
昨日、三女とラーメンの話題になって
「ラーメンだったらどごのラーメン？」って聞いだば
湯沢市のラーメン鈴弥さんって言うがら二人でいってきたの
チャーシュー大！ことしの初ラ～大作戦は大成功～2025年は他力に身をまかせるとおいしいラーメンにたどりつくのではと感じておりました！
・スープがらのラー
・ラーがらのスー
・チャーがらのスー
スーは大事だなって思ったな
ps
ラーメンデートってありやで～🍜
ryoichiでした！
「牛角のねぎ塩ラーメン」焼き肉後の〆には最高だった話を語り尽くします！
こんにちは、ryoichiです！
今日は、焼肉チェーン店「牛角」の隠れた逸品、ねぎ塩ラーメンについて語りたいと思います。そう、焼肉メインで訪れることが多い牛角ですが、このラーメン、実は焼肉と並ぶ主役級の存在でした
一口で広がる旨みの世界
まず一口食べてみると、あっさりとした塩スープの中に、じんわりと広がる旨み、鶏ガラや豚骨をベースにしたスープが、口いっぱいに広がります。
重すぎず、でも物足りなさもない絶妙なバランス感が最高！
名前の通りたっぷりのネギ！
シャキシャキとした食感と、ネギ特有の風味が塩スープとの相性抜群で箸進みが良かったです
麺との黄金コンビ
スープに絡む中太のちぢれ麺がまたいいの、ちょうどよいコシがあり、スープとネギをしっかり受け止めてくれます。この麺があるからこそ、牛角のねぎ塩ラーメンは完成するんだなと実感します。
焼肉の締めにピッタリ
家族忘年会で焼肉を食べた後、最後の締めにこのねぎ塩ラーメンを頼むと、焼肉の脂っこさをスッキリさせつつ、満足感も得られるんです。特に炭火の香ばしさが残るお口に、この塩ラーメンのさっぱり感がマッチして最高の余韻を残してくれます。
一度食べたらリピート間違いなし
ねぎ塩ラーメンは、焼肉のサイドメニューという枠を超えた完成度の高さ。最初は「ちょっと気になるから頼んでみるか」という軽い気持ちだったのに、今では牛角に行くたびに必ず頼むほどハマってしまいました。
次回の牛角ではぜひ！
まだ試したことがない方は、次回牛角に行ったときにぜひチャレンジしてみてください。焼肉だけでなく、ねぎ塩ラーメンがあなたの新しい楽しみになるかもしれませんよ！
ps
サイズはハーフがあるので食べやすかったです🍜
そうそう、焼き肉ではピートロとホルモン味噌ダレが好きです！
ryoichiでした～
「家系初心者必見！ラーメン町田商店での失敗しない選び方」
どうも、ryoichiっす！
今日は酒田市、「お昼はラーメンと戦う！」の巻
何だかお祭り気分気分がよかったです！そして、一番人気のMAXを注文しました
そしてゴング！
何を食べても半端な～おいしいラーメン町田商店さんだと思います！
でもでも、MAXラーメンは絶品でありました～🍜✨
ではでは、ryoichi
もりや食堂 ラーメンチャーハンセット 最強やったで！
9月10日(火)☀️
ブログを作って3回目の投稿～今日は羽後町鵜の巣深沢橋！
うん、、、川だんしな
朝から暑く30度超えであせかきながらのピア断面補修左官作業、明後日にもう1度行けば終わりなのですがどうなんでしょうか？😏
話変わって
先日、横手市に事務的用事があって行ってみたかった「もりや食堂さん」へ！
店構え渋く！
ラーメンチャーハンセット、これ最強で
Xのフォロワーさん方が良く訪れていまして俺も食いて～と食べてきました！
一言で言えば、胃袋がよろこぶ美味しさ✨常連さんが多くホットできるお店！
行った先で飯を食うって前のブログでも書いていたので書きやすくまた残してみます
今夜はこの辺で終わります
ryoichiでした
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